Tipos de clorofila
Os diferentes tipos de clorofila, além de garantirem a coloração verde das plantas, auxiliam no processo de fotossíntese.
A coloração verde das plantas é resultado da presença de clorofila
A clorofila é o pigmento que dá coloração verde
a alguns tecidos vegetais, em especial aos tecidos das folhas, e ajuda
no processo de obtenção de compostos orgânicos (fotossíntese). O nome
desse pigmento foi proposto, em 1818, por Pelletier e Caventou para
designar uma substância verde que saía das folhas ao colocar esse órgão
no álcool.
As moléculas de clorofila, que se
localizam no interior dos cloroplastos nas plantas superiores, são
constituídas por complexos derivados de um composto denominado porfirina.
Elas são compostos instáveis e sensíveis à luz, calor, oxigênio e
alguns processos químicos. Existem diferentes tipos clorofila, que são
chamados de a, b, c e d, e diferem-se pela estrutura de sua molécula e sua capacidade de absorção.
A clorofila a é
o tipo mais abundante, representando cerca de 75% de todos os pigmentos
verdes encontrados nas plantas. É encontrada em praticamente todos os
organismos que realizam fotossíntese, excetuando-se algumas bactérias
fotossintetizantes que possuem pigmentos especializados. Ela possui
papel fundamental no processo de fotossíntese, atuando ativamente na
produção de substâncias orgânicas.
A clorofila a é encontrada em todos os organismos eucariontes fotossintetizantes
As clorofilas b, c e d atuam
como pigmentos acessórios na fotossíntese, ajudando a ampliar a faixa
de luz que pode ser utilizada nesse processo, complementando a captação
de luz. Além dessas clorofilas, os carotenoides e ficobilinas também são
considerados pigmentos acessórios. É importante frisar que as
clorofilas b, c e d não podem substituir a clorofila a no processo de
fotossíntese, atuando exclusivamente como pigmentos acessórios.
A clorofila b é encontrada em plantas,
algas verdes e euglenófitas. A concentração desse tipo de clorofila é
maior em plantas sombreadas, uma vez que ela aumenta os comprimentos de
onda que podem ser capturados pela planta. A clorofila b pode ser
convertida em a pela ação da enzima clorofila a oxigenase. Na natureza,
as clorofilas a e b encontram-se em uma proporção de 3:1.
A clorofila c, por sua vez, possui a
mesma função da clorofila b e é um substituinte desta em alguns grupos
de algas, tais como as diatomáceas e as algas pardas. Já a clorofila d é
encontrada em algas vermelhas.
Curiosidade: As clorofilas são utilizadas como corantes naturais e antioxidantes, o que gera a produção de alimentos mais saudáveis.
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