Os efeitos do solo contaminado no crescimento inicial de vegetais superiores

Por: Marcus V. Cabral - 25/07/2022

A contaminação do solo pode resultar de uma variedade de atividades e eventos intencionais, acidentais ou naturais, como fabricação, extração mineral, abandono de minas, atividades de defesa nacional, descarte de resíduos, derramamentos acidentais, despejo ilegal, vazamento de tanques de armazenamento subterrâneo, furacões, inundações, uso de pesticidas e aplicação de fertilizantes. 

Existem milhares de locais contaminados de tamanhos e significados variados em ambientes que vão desde prédios abandonados no centro das cidades até grandes áreas contaminadas com materiais tóxicos de atividades industriais ou de mineração anteriores. 

 

Os solos contaminados incluem os locais contaminados por manuseio ou descarte inadequado de materiais e resíduos tóxicos e perigosos; os locais onde materiais tóxicos podem ter sido depositados como resultado de desastres naturais ou atos de terror; os locais onde o manuseio inadequado ou acidentes resultaram na liberação de materiais tóxicos ou perigosos que não são resíduos. 

 

Pode-se avaliar a qualidade dos solos de diferentes origens que apresentam contaminações desconhecidas. A avaliação dos efeitos no crescimento de plantas baseia-se na emergência e na inibição do crescimento inicial de no mínimo duas espécies de vegetais superiores. As orientações para avaliar os efeitos potenciais das substâncias na emergência e no crescimento das plântulas são encontradas no OECD Guidelines 208. Existe um método para avaliar a qualidade de um solo desconhecido e a função de habitat do solo pela determinação da emergência e crescimento de estágios iniciais de pelo menos duas espécies de vegetais terrestres comparadas a solos-referência, solos-controle ou solos-padrão.

Comentário

As consequências da poluição do solo são diversas e podem ser altamente perigosas. Além de causar danos que podem ser permanentes, a contaminação pode acelerar o surgimento de doenças, algumas delas que levam à morte. Os impactos mais comuns no solo pela contaminação são a redução da fertilidade do solo; a erosão; o desequilíbrio do ecossistema; a redução e o desaparecimento da vegetação nativa; o aumento da salinidade; a liberação de gases poluentes; a contaminação dos alimentos que a terra produz; a desertificação; os problemas de saúde pública, entre elas as doenças, como esquistossomose, tétano, doença da lombriga, entre outros.

 Novas rotas para a propagação do norovírus

Vírus gastrointestinais, como norovírus e rotavírus, podem se espalhar como um incêndio, causando diarreia e vômito. Acredita-se que eles se espalhem pela via fecal-oral, na qual alguém com o vírus libera pequenas partículas de fezes ou vômito que são ingeridas por outra pessoa. Um artigo na Nature esta semana sugere que os vírus também podem ser transmitidos pela saliva, como explica este gráfico.

Filhotes de camundongos inoculados oralmente com um desses vírus são infectados em seus intestinos e glândulas salivares (a). 

Eles podem transmitir o vírus para suas mães durante a amamentação, que, por sua vez, podem transmitir o vírus e os anticorpos protetores de volta aos filhotes. Não está claro se a infecção se espalha para o intestino da mãe. 

Camundongos adultos inoculados oralmente com um vírus (b) também desenvolvem infecções intestinais e das glândulas salivares e podem passar o vírus para os filhotes através da saliva. Se esses vírus se espalharem pelas comunidades através da saliva, práticas como o uso de máscaras podem ajudar a contê-los.

doi: https://doi.org/10.1038/d41586-022-01856-z

 

NBR ISO 19343 de 08/2021 - Microbiologia da cadeia produtiva de alimentos - Detecção e quantificação de histamina em peixes e produtos da pesca - Método HPLC

A NBR ISO 19343 de 08/2021 - Microbiologia da cadeia produtiva de alimentos - Detecção e quantificação de histamina em peixes e produtos da pesca - Método HPLC especifica um método de cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC) para analisar a histamina em peixes e produtos da pesca (molhos de peixe, peixe maturado por enzimas em salmoura etc.) destinados ao consumo humano.

Confira algumas dúvidas relacionadas a essa norma GRATUITAMENTE no Target Genius Respostas Diretas:

Como deve ser feita a quantificação de histamina?

Qual é o limite de reprodutibilidade dos ensaios?

Quais as recomendações para separação por HPLC?

Quais foram os resultados do estudo interlaboratorial?

A histamina é um agente causador de envenenamento escombroide ou envenenamento por histamina de peixes. A histamina pode estar presente principalmente em Scombridae (atum, cavala) e Clupeidae (arenque, sardinha), espécies que contêm um alto nível de histidina livre. A histamina é formada pela descarboxilação da histidina pela histidina descarboxilase microbiana.

A histamina [2-(1H-imidazol-5-il) etanamina] é definida como uma molécula de nitrogênio básico de baixo peso molecular biologicamente ativa. O consumo de alimentos contendo concentração significativa de histamina pode causar sintomas semelhantes aos associados às alergias alimentares.

Este documento foi desenvolvido em resposta à necessidade de padronizar um método para a detecção e quantificação de histamina em peixes e produtos da pesca, em particular para o Regulamento Europeu 2073/2005 sobre critérios microbiológicos para alimentos. Este método permite a separação da histamina entre as aminas biogênicas em peixes e produtos da pesca. A amostra é extraída por mistura com ácido perclórico.

A derivatização da pré-coluna é realizada usando cloreto de dansil. As aminas biogênicas e os componentes da solução são separados por HPLC com coluna apropriada, usando detecção de UV. A concentração de massa de histamina é calculada a partir da razão da área do pico de histamina e do padrão interno com uma curva de calibração.

Usar apenas reagentes de grau analítico reconhecido e água em conformidade com o grau 1 da ISO 3696, a menos que especificado de outra forma. Os solventes devem ser de qualidade para análise por HPLC, a menos que especificado de outra forma.

Acetona, CH3COCH3, acetonitrila, CH3CN, tolueno, C7H8, água, grau HPLC, água, destilada ou equivalente, nitrogênio, gás, ácido perclórico, c(HClO4) = 0,2 mol/L (recomendado). Diluir 19,5 mL de HClO4 65% ou 17,2 mL de HClO4 70% em 1.000 mL de água (5.5). A solução permanece estável por seis meses se armazenada à temperatura ambiente (15 °C a 25 °C).

Para a solução de carbonato de sódio saturada, Na2CO3, dissolver 110g de carbonato de sódio em cerca de 150 mL de água (5.5). A solução está em excesso e permanece estável por três meses se armazenada a 5 °C ± 3 °C. Para a solução de cloreto de dansila, ρ(C12H12ClNO2S) = 7,5 mg/mL, dissolver 0,375 g de cloreto de dansila em 50 mL de acetona (5.1). A solução permanece estável por três semanas se armazenada no escuro a uma temperatura inferior a < −18 °C.

Para a solução de L-prolina, ρ(C5H9NO2) = 100 mg/mL, dissolver 1 g de L-prolina em 10 mL de água (5.5). A solução permanece estável por três semanas se armazenada a 5 °C ± 3 °C. Para a solução-estoque de histamina, ρ(C5H9N3) = 12,5 mg/mL, dissolver 1,034 g de dicloridrato de histamina em 50 mL de água (5.5). A solução permanece estável por um ano se armazenada a < −18 °C.

Para o padrão interno (PI) de solução-estoque de 1,7-diaminoheptano, ρ(C7H18N2) = 6,4 mg/mL, é recomendado dissolver 0,320 g de 1,7-diaminoheptano em 50 mL de água (5.5). A solução permanece estável por três semanas se armazenada a 5 °C ± 3 °C.

Utilizar um moedor, por exemplo, mixer, liquidificador, balanças (precisões de 0,1 g e 0,001 g), triturador (homogeneizador), com hastes metálicas, centrífuga, refrigerada, capaz de uma força centrífuga de 8 000g. tubos de centrífuga (plástico), com tampas de vedação, pipetas, com intervalos de 20 μL a 200 μL e 100 μL a 1 000 μL, tubos (vidro resistente à temperatura), com tampas de vedação, agitador tipo vórtex, banho-maria, a 60 °C ± 1 °C, com tampa escura ou equivalente, refrigerador, com capacidade para temperaturas de 5 °C ± 3 °C, freezer, com capacidade para temperaturas < −18 °C. evaporador de nitrogênio, agulhas descartáveis de 20G 0,9 mm, filtros descartáveis de 0,2 μm [politetrafluoroetileno (PTFE)/polipropileno (PP)], seringas, descartáveis de 2 mL, sistema LC, com bomba, amostrador automático refrigerado, forno para coluna (25 °C ± 2 °C), detector de UV λ = 254 nm (UV).

Para a preparação da amostra, homogeneizar a amostra (carne de peixe) moendo na batedeira. Transferir uma alíquota de ensaio de 5 g ± 0,1 g de homogenato de peixe para um tubo de centrifugação (6.5). Adicionar 10 mL de ácido perclórico (5.7) e 100 μL de 1,7-diaminoheptano (5.12) a 5 g de peixe no tubo de centrifugação e misturar. Após homogeneização completa, centrifugar a 8.000 g por 5 min a 4 °C.

Transferir 100 μL do sobrenadante para um tubo, adicionar 300 μL de solução de carbonato de sódio e 400 μL de solução de cloreto de dansil (5.9). Agitar em agitador tipo vórtex (6.8) e incubar por 5 min no escuro a 60 °C. Resfriar o tubo em água fria da torneira e adicionar 100 μL de solução de L-prolina. Agitar em agitador tipo vórtex (6.8) e colocar o tubo no escuro por 15 min. O sobrenadante pode ser armazenado a < −18 ° C por uma semana.

Para a purificação, adicionar 500 μL de tolueno e agitar em agitador tipo vórtex. A manipulação pode ser interrompida nesta etapa, com armazenamento a < −18 °C por no máximo uma semana. Transferir o máximo possível da fase orgânica superior para um novo tubo e secar na capela de exaustão com um fluxo de nitrogênio. A fase orgânica tolueno contém a histamina derivatizada e não a fase “não orgânica” (aquosa).

A fase orgânica pode ser facilmente recuperada pelo congelamento da fase aquosa (< −18 °C por 30 min no mínimo). Além disso, o congelamento pode melhorar a qualidade da fase orgânica superior. Ressuspender o tubo seco com 200 μL de acetonitrila/água (fração de volume 60/40) e agitar em agitador tipo vórtex. Filtrar a solução em um frasco de vidro do amostrador automático e preencher o amostrador automático.

Os sistemas HPLC e UHPLC podem ser usados. Os parâmetros indicativos dependendo do instrumento e da coluna são dados no Anexo A. A sigla LC (liquid chromatography) pode ser utilizada também em português como CL (cromatografia líquida). E a sigla UHPLC (ultra high performance liquid chromatography) também pode ser utilizada como CLUE (cromatografia líquida de ultra eficiência).

Convém que as amostras-padrão sejam preparadas por suplementação de volumes de solução-estoque de histamina para homogeneizar as amostras preparadas de acordo com essa norma a partir de uma matriz livre de histamina. Adicionar os volumes conforme especificado na tabela abaixo para a amostra livre de histamina e prosseguir para a etapa de extração e, então, derivatização, purificação e LC. Para evitar o efeito matriz e as tendências (bias), preparar uma curva de calibração na mesma matriz (sem histamina) que a amostra analisada.

Clique na imagem acima para uma melhor visualização

 

Os resultados do estudo interlaboratorial para determinar a precisão do método estão resumidos no Anexo B. Os valores derivados do estudo interlaboratorial podem não ser aplicáveis a intervalos de concentração e tipos de alimentos diferentes dos indicados no Anexo B.

A diferença absoluta entre dois resultados de ensaios individuais independentes ou a razão do maior para o menor de dois resultados de ensaios na escala normal, obtida usando o mesmo método em material de ensaio idêntico, no mesmo laboratório, pelo mesmo operador, usando o mesmo equipamento, dentro do menor intervalo de tempo possível, irá em não mais de 5% dos casos exceder o limite de repetibilidade r. A diferença absoluta entre dois resultados de ensaios individuais obtidos usando o mesmo método em material de ensaio idêntico, em laboratórios diferentes, com operadores diferentes, usando equipamentos diferentes, irá em não mais de 5% dos casos exceder o limite de reprodutibilidade R.

FONTE: Equipe Target

ABNT ISO/TR6579-3 de 04/2021
Microbiologia da cadeia produtiva de alimentos - Método horizontal para a detecção, enumeração...
Nr. de Páginas: 36

 

ABNT ISO/TS19036 de 09/2014
Microbiologia de alimentos para consumo humano e animal - Diretrizes para a estimativa...
Nr. de Páginas: 26

ABNT ISO/TS6579-2 de 09/2019
Microbiologia de alimentos para consumo humano e animal - Método horizontal para detecção,...
Nr. de Páginas: 20

 

What's Up with This 'Half-Fish, Half-Bird' in China?

O que há com esse 'meio peixe e meio pássaro' na China?

By Emma Bryce, Live Science Contributor | June 14, 2018 06:25am ET

When fishers recently hauled up their catch from a river in the province of Guizhou in southern China, they weren't expecting to come face-to-face with a fish that had a bird's head.

At least that's how people have been describing this unusual creature since a video of the catch went viral online, showing the strange fish gasping for air as onlookers exclaimed. China's Guizhou Urban Newspaper, which broke the news, identified the fish as the common freshwater carp (Cyprinus carpio). But that hasn't stopped people from speculating that the creature could even be some kind of half-fish, half-bird — with its beak-like mouth and the small fins on its sides giving the appearance of wings.

To put these wild conjectures to rest, however, experts have come up with a more likely explanation: The fish's unusually bulbous noggin, which sort of resembles that of a dolphin or a bird, was probably caused by a developmental problem early in its life. [Real or Fake? 8 Bizarre Hybrid Animals]

"Any talk of a fish-bird is way off the mark," said Andrew Cossins, an animal physiologist at the University of Liverpool in the United Kingdom, who has studied carp. Instead, the creature's shiny dome and beaked, pigeon-like appearance can probably be explained by defective cell growth. "A swelling caused by a deformity in the skeletal system of the head region likely forced the downward tilt of the mouth," Cossins told Live Science.

This odd-looking fish was pulled from a river in southern China.

Credit: Newsflare

Identifying the precise trigger of such a protrusion on its head is difficult. "The causation for the deformity can't be determined from a photo or even from looking at the body," Cossins cautioned. But it's reasonable to assume that it would boil down either to a series of genetic mutations, or environmental pollution in the form of waterborne chemical contaminants that could have disrupted the fish's regular cell growth, he said.

For instance, if harmful chemicals had come into contact with the fish at the crucial larval stage of its development, the chemicals could have intercepted the embryo's normal growth, triggering "a cascade of other effects" within its cellular machinery, Cossins said. "It would have to have a very specific effect at a particular stage of the larval growth cycle in order to damage the head region, with the rest of the body looking unaffected."


Identificar o gatilho preciso de tal protuberância em sua cabeça é difícil. "A causa da deformidade não pode ser determinada a partir de uma foto ou mesmo de olhar para o corpo", alertou Cossins. Mas é razoável supor que se resumiria a uma série de mutações genéticas, ou à poluição ambiental na forma de contaminantes químicos transmitidos pela água que poderiam ter prejudicado o crescimento regular das células do peixe, disse ele.

Por exemplo, se substâncias químicas nocivas tivessem entrado em contato com os peixes no crucial estágio larval de seu desenvolvimento, as substâncias químicas poderiam ter interceptado o crescimento normal do embrião, desencadeando "uma cascata de outros efeitos" dentro de sua maquinaria celular, disse Cossins. "Teria que ter um efeito muito específico em um estágio particular do ciclo de crescimento das larvas, a fim de danificar a região da cabeça, com o resto do corpo parecendo não afetado."

In the case of this carp, perhaps that developmental interruption warped the normal process of cell division in the head's skeletal structure, leading to accelerated cell production and potentially explaining the carp's inflated crown, Cossins said. But again, it's impossible to say for sure.
"We can't say that it was absolutely caused by a pollutant," Cossins said. He pointed out that a similar phenomenon known as a "pughead deformity" occurs in certain fish species. But researchers are still hotly debating the cause of that phenomenon, exploring dietary change, temperature shifts and chemical contaminants as potential triggers.

In the case of this carp, the fish's prominent crown might also signal the presence of a rapidly growing tumor. However, "it is strange that it is so limited to the head region," Cossins noted — why wouldn't this prominent tumor have spread elsewhere?

He believes that, in any case, the growth probably didn't damage the carp's general quality of life. Aside from the outsize head, it's notable that the creature's body is a normal size for a carp and that it seems to be in healthy condition. If the huge cranial growth had interrupted the fish's central nervous system, Cossins said, the creature may have had problems breathing or feeding, resulting in a smaller body.

"Indeed, a downward-directed mouth might be OK for a bottom-feeder grubbing around in the mud," Cossins told Live Science. "My guess is that it had a decent life."
Despite its oddly shaped head, the fish had something else to be thankful for: the curious anglers reportedly returned it to the water, to swim freely once more.
Originally published on Live Science.

Lugar mais poluído mundo esconde história absurda do governo russo

 

Por Yahoo notícias: 21 de novembro de 2016

 

Apesar de belo, o Lago Karachay, na Rússia, é considerado o lugar mais poluído do planeta. Sua dose de radiação era tão alta em 1990 que apenas permanecer na beirada dele por uma hora faria com que um ser humano “consumisse” mais radiação do que o organismo suporta e, claro, isso causaria morte.

E por quê? O lago está localizado dentro da Mayak Production Association, uma das maiores instalações nucleares na Rússia.

O governo russo manteve Mayak secreta até 1990, e passou esse período de invisibilidade principalmente tendo fusões nucleares e despejando resíduos no rio. Quando a existência de Mayak foi oficialmente reconhecida, houve a divulgação de aumento de 21% na incidência de câncer, de 25% nos defeitos de nascimento, e crescimento de 41% na leucemia na região circundante de Chelyabinsk, onde o rio se localiza, a cerca de 200km da fronteira com o Casaquistão.

O rio Techa, que forneceu água para as aldeias próximas, estava tão contaminado que até 65% dos moradores ficaram doentes com radiação – que os médicos chamavam de “doença especial”, porque enquanto a instalação era secreta, eles não tinham permissão de mencionar a radiação em seus diagnósticos.

Obviamente que o complexo nuclear sombrio da Sibéria não estava muito preocupado com a segurança. Além de despejar material nuclear nos lagos e rios, Mayak também sofreu vários acidentes graves nos anos 50 e 60 – incluindo o tempo que o lago Karachay secou e poeira radioativa do leito soprava por toda parte nas aldeias vizinhas.

Mas como Mayak e a cidade que a serviu nem sequer aparecem nos mapas, ninguém ouviu falar disso, incluindo os moradores afetados. Algumas das pessoas que moravam nas proximidades foram evacuadas após esses acidentes, mas muitos foram deixados apenas para inalar poeira e beber água contaminada.

O lago Karachay é agora cheio do concreto para manter o sedimento radioativo longe da costa. A água a jusante no rio Techa não tem quase nenhum césio radioativo, embora você ainda não possa beber porque ela ainda será perigosa por centenas dos anos.

Agora, 20 anos depois de Mayak ter começado a aparecer novamente em mapas, é possível que você pudesse ficar nas margens do Lago Karachay e não morrer. Mas não nos arriscamos.

Contaminação x poluição. Qual a diferença?

Uma área contaminada, segundo a Cetesb em seu Manual de gerenciamento de águas contaminadas,pode ser definida como um local ou terreno onde há comprovadamente poluição ou contaminação causada pela introdução de quaisquer substâncias ou resíduos que ali foram depositados, acumulados, armazenados, enterrados ou infiltrados de forma planejada, acidental ou até mesmo natural .

Os poluentes ou contaminantes podem apresentar-se em diversos estados: gases de menor, igual ou maior densidade do que o ar; fase líquida livre, de densidade menor, igual ou maior do que a água; em solução na água subterrânea; ou ainda na forma de sólidos ou semi-sólidos.

Podem-se encontrar no ar, nos solos, rochas, águas superficiais e subterrâneas, materiais de aterro, construções e tubulações enterradas, a partir de onde podem propagar-se por diversas vias, alterando a qualidade das águas, do ar e do solo e causando impactos negativos ou riscos na própria área ou em seus arredores.

Há uma diferença conceitual entre poluição e contaminação, mas, de maneira geral, os dois termos são considerados sinônimos. As explicações de Daniel Nass no artigo “O conceito de Poluição” para a Revista Eletrônica de Ciências da Universidade de São Paulo – campus São Carlos, apresentadas a seguir, ajudam a diferenciar os dois conceitos.

Poluição é uma alteração ecológica provocada pelo ser humano, que prejudica, direta ou indiretamente, sua vida ou seu bem-estar, trazendo danos aos recursos naturais e impedimento a atividades econômicas.

Porém, nem toda alteração ecológica pode ser considerada poluição; por exemplo, o lançamento de uma pequena carga de esgoto doméstico em um rio provoca a diminuição do teor de oxigênio de suas águas, mas se não afetar a vida dos peixes nem a dos seres que lhes servem de alimento, o impacto ambiental provocado pelo esgoto não é considerado poluição.

 A contaminação é a presença, em um ambiente, de seres patogênicos ou substâncias em concentração nociva ao ser humano; no entanto, se não resultar em uma alteração das relações ecológicas, a contaminação não é uma forma de poluição.

Esta diferenciação é fundamental no caso do ambiente ser a água. Se estivermos falando em contaminação da atmosfera, a diferença entre contaminação e poluição perde importância, visto que ela é o ambiente de onde o ser humano capta oxigênio.

O ar contaminado, seja com gases tóxicos ou partículas microscópicas em suspensão, também não pode ser confinado em um determinado espaço, como o solo e a água. Assim, a contaminação do ar tem conseqüências diretas na vida do homem, devendo ser classificada também como poluição. Já o observado aumento da concentração de gás carbônico na atmosfera é apenas poluição, visto que este gás não é potencialmente tóxico.

O fator de poluição não precisa agir ativamente sobre o ser vivo, mas de forma indireta retira dele as condições adequadas à sua vida; por exemplo, as alterações ecológicas que provocam a morte dos peixes de um rio que recebe grande quantidade de esgotos não se dão pela ação de uma substância ou ser patogênico letal, mas pelo lançamento de nutrientes em quantidade excessiva.

A expressão “remediação de áreas contaminadas” compreende a recuperação do subsolo e das águas subterrâneas contaminados ou poluídos. Pode significar tanto a limpeza total (clean up) da área como a diminuição do impacto da contaminação a limites aceitáveis.

Apesar da maioria dos textos abordando a Geotecnia Ambiental bem como as legislações e regulamentações ambientais, não se fazerem uma distinção entre poluição e contaminação é importante que o profissional tenha estes conceitos bem definidos, ainda que exista uma incompatibilidade constatada entre os conceitos legais e técnicos, principalmente do conceito poluição.

Tudo a ver

Para saber mais conceitos relativos ao gerenciamento de áreas contaminadas e às técnicas de remediação mais difundidas adquira o livro Geotecnia Ambiental de Maria Eugenia Gimenez Boscov.

Geotecnia Ambiental traz a primeira contribuição consolidada da Engenharia Geotécnica brasileira às mais contundentes questões ambientais urbanas do momento: lixo urbano e resíduos sólidos em geral.

A contaminação e o transporte de poluentes em solos e barragens de rejeitos são alguns dos temas tratado nesta obra, com preocupação especial pelos aquíferos subterrâneos

A questão do Necrochorume

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por Caroline Lucchi; Fernanda Alves; Fernanda Zingaro; Gabriela Pereira; Julianna Arita; Letícia Maria; Vinicios Gonsalo e Prof. Dr. Fábio Campos Os recursos hídricos estão constantemente ameaçados pelo lançamento de rejeitos líquidos, sejam de origem doméstica ou industrial. Até mesmo as águas subterrâneas, protegidas pelas camadas de solo, não estão isentas de serem contaminadas. Contra elas têm-se a ameaça da infiltração de lixiviados de aterro sanitário, excesso de fertilizantes em zonas rurais, despejo de resíduos químicos e, mais recentemente, o Necrochorume. Necrochorume é a denominação aplicada aos líquidos liberados durante a decomposição dos cadáveres em cemitérios. Trata-se de uma solução aquosa rica em sais minerais e substâncias orgânicas biodegradáveis, de tonalidade castanho-acinzentada, viscosa, de cheiro forte e com grau variado de patogenicidade, além de eventualmente conter resíduos de fármacos de tratamentos hospitalares (ALMEIDA, 2005; MACEDO, 2004). Em função de suas características torna-se importante compreender seu comportamento no solo e na água subterrânea, uma vez que provocará um aporte de material orgânico e de outros compostos presentes no corpo humano, bem como de vírus e bactérias de valor para saúde pública, a um meio que não está preparado para receber tal carga, podendo desencadear danos irreparáveis (WHO, 1998). O presente artigo tem por objetivo trazer pontos relevantes acerca do assunto, bem como medidas de contenção e mitigação dos problemas provocados pelo necrochorume, dado sua relevância atual em função do constante aumento das áreas ocupadas por cemitérios. Sepultamento O ato de sepultar os corpos dos mortos remonta ao século XVII onde, no início, as pessoas eram enterradas no interior das igrejas para que estivessem mais próximas da salvação; no Brasil tal prática fora trazida pelos portugueses (CARNEIRO, 2009; PACHECO, 2000). Entretanto, já no final do século XVIII, médicos começaram a se preocupar com os enterros nas igrejas e suas consequências para a saúde da população. A principal queixa era em função do mau odor exalado dos corpos e a desconfiança de que tais gases liberados continham os miasmas, e que esses seriam capazes de provocar doenças e epidemias (MARTINS e MARTINS, 2006; PACHECO, 2000). Começava-se a acreditar que a localização ideal dos cemitérios seria fora da zona urbana, longe de fontes de águas, em terrenos arejados, onde os ventos não soprassem sobre a cidade. Após muito insistirem, influenciados pelos exemplos sanitários da Europa, em 28 de outubro de 1828 fora divulgada a Lei Imperial, que em seu parágrafo segundo do art. 66 recomendava que as câmaras municipais elaborassem posturas relativas ao “estabelecimento de cemitérios fora dos recintos dos Templos, conferindo a esse fim com a principal Autoridade Eclesiástica do lugar”. A lei, contudo, só entraria em vigor anos depois (PACHECO, 2000). Como forma de convencer as pessoas a enterrarem os corpos de seus familiares em cemitérios afastados das cidades, passou a ser construídos túmulos em formato de igrejas. Dessa forma, eles seriam enterrados no interior de réplicas de igrejas, e, portanto, mantinham-se próximos da salvação (CARNEIRO, 2009). Na cidade de São Paulo, o cemitério da Consolação, construído em 1858, foi a primeira necrópole pública, depois dele, surgiram outros como, por exemplo, o cemitério da Vila Formosa. Cemitérios Os cemitérios são classificados como atividade de risco devido à produção do necrochorume e começou a ser considerado um problema após estudos realizados comprovarem a relação entre a contaminação de águas subterrâneas por esse resíduo cadavérico e pessoas que contraíram doenças como a hepatite, ao ingerirem água de poços contaminados. Além do mais, o solo também pode ser afetado, não só pelo necrochorume, mas também pelo material do caixão, como o verniz da madeira, ou o metal das dobradiças. (PACHECO, 2000). De acordo com PACHECO (2000), no Brasil há dois tipos de sepultamentos: por inumação no solo e por tumulação. Na primeira forma, o caixão contendo o corpo do morto é enterrado a uma profundidade de 1,10 a 1,55 metros. Como vantagem tem-se a rápida decomposição do corpo em função de seu contato com o solo, contudo, tal prática possibilita a contaminação do solo e de águas subterrâneas e superficiais, além de demandar uma grande área. A segunda forma, mais recente, a tumulação, popularmente chamados de “gavetas no solo”, utiliza túmulos pré-fabricados de alvenaria ou concreto, enterrados e cobertos por placa de cimento, apresentando no máximo, 5 metros de profundidade. É possível ter várias gavetas abrigando cada uma um corpo, dessa forma, ocupando menos espaço que a inumação. Nesse tipo de sepultamento, dependendo das condições de estanqueidade e confinamento, o necrochorume seca naturalmente, reduzindo-se a pó, não permeando o solo, porém, jazigos mal construídos podem ocasionar infiltração nas paredes e contaminar o solo. As figuras 1A e 1B ilustram esses dois tipos de sepultamento. Necrochorume Depois de mortos os corpos decompõem-se e passam por fases de destruição de tecidos resultando de sua transformação em gases, líquidos e sais. Na primeira fase, os gases desenvolvidos no interior do cadáver se espalham por todo o corpo, causando a ruptura dos órgãos e tecidos. Na segunda fase, chamada coliquativa, ocorre a dissolução das partes moles do corpo; nesta fase gera-se uma solução líquida chamada de liquame, putrilagem ou necrochorume. Sua geração se dá principalmente no primeiro ano após o enterro, podendo chegar a ser produzido em torno de 30 a 40 L por corpo (CAMPOS, 2007; MATOS, 2001; PACHECO, 2000; SILVA, 1998). O necrochorume é uma solução aquosa mais viscosa e densa que a água, de cor acinzentada ou acastanhada, com forte odor desagradável. Constituem-se por 60% de água, 30% de sais minerais e 10% de substâncias orgânicas biodegradáveis; seu pH varia entre 5 a 9 e apresenta grau variado de patogenicidade (CAMPOS, 2007; ALMEIDA, 2005; SILVA 1998). De acordo com SMITH et al.(1983) apud MIGLIORINI (1994), a decomposição de algumas substâncias orgânicas pode produz diaminas, como a cadaverina (C5H14N2) e a putrescina (C4H12N2), ambas proliferam em um raio maior que 400 metros de distância do cemitério. O grau de toxicidade do necrochorume foi avaliado por SILVA (1998), através de ensaio com ratos de laboratórios. Em seus estudos foi demonstrado uma elevada mortalidade para uma solução aquosa a 30% de necrochorume a 25°C, com uma Dose Letal (LD) de 56mg/Kg. Devido à essas características, PACHECO (2000) assevera tratar-se de um líquido periculoso e contaminador. Necrochorume e meio ambiente Os cemitérios podem causar poluição ambiental nos aquíferos subterrâneos e no solo da região não somente em virtude da toxicidade do necrochorume e dos microrganismos patogênicos presentes. O aumento da concentração natural de substâncias orgânicas e inorgânicas presentes no solo já é suficiente para que seus riscos sejam analisados (CARNEIRO, 2009). A figura 2 ilustra um exemplo de vazamento de necrochorume. Fatores como profundidade de covas, tipo de solo, drenagem e perímetro urbano, influenciam o nível de impactos que podem ocorrer, podendo serem classificados como Físicos Primários e Secundários (ALMEIDA, 2006; PACHECO, 2000). Impactos Físicos Primários ocorrem quando há contaminação dos aquíferos, enquanto que os Físicos Secundários se dão quando há a presença de maus odores provenientes da decomposição dos cadáveres, liberados por problemas relacionados com os sepultamentos. Como exemplo de impacto primário físico tem-se as plumas de contaminação, as quais se formam em função de alta viscosidade e densidade do necrochorume permitir sua infiltração no solo mais facilmente, podendo atingir distâncias significativas a partir da origem. A figura 3 esquematiza o comportamento dessa pluma de contaminação no solo. Há duas possibilidades nas quais pode ocorrer a contaminação do aquífero, uma é pela ação das águas da chuva que lavam a sepultura e transportam o necrochorume para o solo e subsolo. E a outra é pela elevação do nível do aquífero através da infiltração de água, causando a consequente inundação da sepultura (PACHECO, 2000). O tipo de solo também influencia a mobilidade do necrochorume. Solos arenosos não possuem capacidade de reter água ou contaminante em seus interstícios; já o solo argiloso é muito eficaz na retenção de líquidos (CARNEIRO, 2009). A profundidade do lençol freático é determinante para a existência de uma barreira de proteção que permita a retenção dos contaminantes do necrochorume antes de atingir as águas subterrâneas; todavia, em determinadas condições hidrogeológicas, ele pode atingir o lençol praticamente íntegro, com suas cargas químicas e microbiológicas, desencadeando sua contaminação e poluição (CAMPOS, 2007). De todas as contaminações provocadas pelos resíduos líquidos dos cemitérios, os maiores problemas estão relacionados à presença de vírus, devido sua grande capacidade de sobrevivência, mobilidade, adaptação ao meio adverso, mutação e permeação através até de meios semipermeáveis. Foram encontrados vetores de contaminantes de vírus em lençol freático há quilômetros de distância dos cemitérios. Os vetores ainda poderiam causar problemas à saúde da população desavisada que ingerisse a água contaminada (LOPES, 2007). ÜÇISIK e RUSHBROOK (1998) apud CAMPOS (2007) e PACHECO (2000) enfatizam que a maioria dos cemitérios existentes foram implantados sem a devida preocupação com os riscos potenciais para o meio ambiente e a comunidade, e poucos pesquisadores têm estudado os impactos decorridos dessa relação, havendo escasso material acerca do assunto. PACHECO (2000) cita que os cemitérios nunca foram incluídos nas listas de fontes de contaminação ambiental, provavelmente, por preconceito ou por não se acreditar que cadáveres humanos pudessem trazer consequências ao meio ambiente e à saúde pública. Gestão ambiental em cemitérios Em atenção aos riscos de contaminação do solo e das águas subterrâneas por conta do necrochorume, durante a implantação e funcionamento de cemitérios, é preciso tomar algumas medidas técnicas e científicas baseadas em pesquisas e amparadas pela legislação, com a finalidade de proteger o meio ambiente. Os decretos estabelecem métodos para a instalação, ampliação e operação dos cemitérios, bem como meios de avaliação dos aspectos topográficos, químicos e biológicos presentes no local. No âmbito federal, o CONAMA 335 (03/04/2003) dispõe sobre a necessidade de submeter os cemitérios ao processo de licenciamento ambiental com o objetivo de regulamentar os aspectos essenciais, observando os possíveis riscos ambientais, assim como define, também, os tipos de sepultamento e demais nomenclaturas pertinentes. Posteriormente, publicou-se a resolução 368 (28/03/2006) em função das particularidades existentes nas áreas de proteção de mananciais localizados em regiões metropolitanas. Na esfera Estadual, os estados brasileiros vêm mostrando algumas preocupações com o potencial de contaminação do solo e nas águas subterrâneas decorrente dos cemitérios, e criaram instrumentos regulamentares para obter um maior controle sobre tais atividades. (CAMPOS, 2007). Dentro do Estado de São Paulo, existe a Lei nº 10.083, de 23 de setembro de 1998, inclusa no Código Sanitário do Estado de São Paulo, no seu capítulo VI, artigo 85, na qual define que inumações, exumações, transladações e cremações sejam disciplinadas por normas técnicas e deixa a cargo das ações de vigilância sanitária sobre o meio ambiente, o enfrentamento de problemas relacionados a atividades ambientais. O decreto nº 12.342, de 27 de setembro de 1978, Regulamento da Promoção, Preservação e Recuperação da Saúde no Campo da competência da Secretaria de Estado da Saúde, determina no Livro III, Título III, Capítulo VIII as regras para edificação dos necrotérios, velórios, cemitérios e crematórios, mais especificamente na Seção II, que diz respeito a cemitérios, estabelece que a construção dos cemitérios seja em áreas elevadas, na contra vertente das águas que possam alimentar poços e outras fontes de abastecimento, também deve existir um isolamento dos cemitérios, em todo o perímetro, por logradouros públicos ou áreas abertas, com largura mínima de 15 metros, para locais com abastecimento de redes de água e 30 metros para áreas desprovidas de redes. Há, também, uma Norma Técnica de codificação CETESB L1.040, a qual teve a sua primeira versão concebida em 1988, por conta de uma demanda originada de profissionais do órgão ambiental do Estado de São Paulo (CETESB), que sentiram a necessidade de elaborar essas regras para ordenar as atividades que já eram uma diretriz determinada pela lei do Código Sanitário do Estado. A nova versão dessas normas foi publicada em 1999, estabelece os requisitos e condições técnicas para a implantação de cemitérios destinados ao sepultamento no subsolo, visando a proteção do meio ambiente, principalmente no que diz respeito, ao solo e as águas subterrâneas. (CAMPOS, 2007). Cemitério da Vila Formosa O Cemitério da Vila Formosa é uma necrópole pública que está localizada na Zona Leste de São Paulo entre os bairros Vila Formosa e Carrão. Foi inaugurado em 1949, abrangendo uma área de, aproximadamente, 760 mil m² recebendo a reputação de maior cemitério da América Latina. Desde sua fundação já foram executada mais de 1,5 milhões de sepultamentos e é realizado em média, cerca de 275 sepultamentos todo mês. O terreno do cemitério é localizado em sedimentos terciários da bacia sedimentar de São Paulo, onde há predominantemente a presença de argilas, siltes e areias finas. Os sedimentos dessa bacia contém uma espessura máxima de 256 m e possuem origem no período terciário pela reativação de antigas falhas que permitiram o abatimento do embasamento cristalino pré­cambriano e o preenchimento sedimentar desta bacia, que posteriormente, passou a acumular sedimentos pelos seus afluentes, os rios Tietê, Pinheiros, e Tamanduateí. A bacia sedimentar de São Paulo possui dois sistemas de aquíferos principais, o Sistema Aquífero Sedimentar e o Sistema Aquífero Cristalino. Com isso, o cemitério situa­-se acima do Sistema Aquífero Sedimentar (MIGLIORINI, 1994). O sistema de aquífero possui a característica de semi­confinado, porém no local do cemitério ele é um aquífero predominantemente livre ainda podendo conter, por conta das intercalações de corpos argilosos, confinamentos locais. Ainda, por causa de um comportamento irregular da profundidade das camadas sedimentares no cemitério, apresentando valores entre 35 e 40 metros, e da profundidade do nível da água, contendo valores entre 4 e 12 metros. É pressuposto a presença de aquíferos suspensos e que possivelmente ofereçam água no interior do cemitério. Esse sistema tem como recarga infiltração pelo solo, os rios que passam pela região e também o sistema aquífero cristalino que colabora na recarga do sistema aquífero sedimentar (MIGLIORINI, 1994). O estudo da contaminação das águas subterrâneas por necrochorume do cemitério da Vila Formosa foi realizado por meio da dissertação de mestrado de MIGLIORINI (1994), elaborada através de análises fisio­químicas e biológicas de 9 poços de monitoramento dispersos pelo cemitério, investigando a presença de contaminação nas águas subterrâneas abaixo do cemitério. A partir desses estudos pôde-se concluir que: - A presença do cemitério contribuiu para o aumento da concentração de sólidos totais dissolvidos, sobretudo, do cátion cálcio (Ca+2) nas águas subterrâneas, provavelmente devido à utilização de cal nas covas e devido à decomposição dos ossos; - Os resultados apontaram para uma concentração excessiva de compostos nitrogenados, oriundos possivelmente do processo de decomposição dos corpos; - Constatou-se a presença de metais manganês, ferro, cromo, prata e alumínio em níveis acima dos permitidos pela legislação, advindos do desprendimento de tintas, vernizes e guarnições dos caixões. Recentemente foram realizadas investigações pela CETESB a fim de confirmar a contaminação no solo e nas águas subterrâneas, sendo a última dessas análises verificadas em 2012. Para a avaliação da contaminação foram coletadas amostras em 35 poços de monitoramentos em 2 campanhas, uma em janeiro e outra em fevereiro, de forma bem similar ao trabalho de pesquisa de MIGLIORINI (1994) (CETESB - 1, 2016). O resultado obtido dessa investigação ?foi a comprovação da contaminação das águas subterrâneas por nitrato, bactérias heterotróficas e coliformes totais e termotolerantes, além da existência de “Clostridium perfringen”. Dessa maneira, com base nos resultados obtidos, a área do cemitério foi classificada como área contaminada sob investigação (AI) pela CETESB, porém ainda pendente de ações complementares de avaliação de risco. Apesar da confirmação da contaminação da área do cemitério, felizmente, segundo o DAEE (Departamento de Águas e Energia Elétrica), não há nenhum poço constatado a uma distância de 200m no entorno do cemitério aproveitando das águas subterrâneas do aquífero sedimentar presente debaixo da necrópole citada (CETESB - 2, 2016). Alternativa Em meio à urgência do problema, uma alternativa para contorná-lo é a implantação de cemitérios verticais, os quais se caracterizam por dois ou mais pavimentos que oferecem lóculos ou gavetas para o sepultamento. As vantagens da adoção de tal método é que ele requer uma área bem menor quando comparados aos cemitérios tradicionais, além de ser uma opção ecologicamente correta dado que possuem infraestrutura para coletar o necrochorume impedindo sua infiltração no solo e consequente poluição nos lençóis freáticos. Outro ponto positivo é que sua metodologia o aproxima dos aspectos culturais e religiosos de sepultamentos realizados nos cemitérios tradicionais, justificando a não proposição como solução a implantação de crematórios. A figura 4 ilustra esse tipo de sepultamento. Conclusão Face ao exposto, conclui-se a geração de necrochorume não é uma atividade devidamente monitorada e controlada nos cemitérios do Brasil, oferecendo um risco real de contaminação ambiental e da população. Torna-se necessário a intervenção do poder público no que tange a disponibilização e mobilização de mais recursos para o cumprimento das normas vigentes, de modo que ao serem cumpridas em maior número ou totalmente, o nível de contaminação possa ser reduzido ou evitado, impactando positivamente a qualidade de vida das pessoas e nas condições do meio ambiente. Urge, igualmente, que se invista em pesquisas e tecnologias para recuperação de áreas já afetadas pelo necrochorume em cemitérios tradicionais, sendo isto feito mediante a apresentação e monitoramento de um plano de implementação e operação dos cemitérios no processo de Licenciamento Ambiental com seus critérios regulatórios mínimos. Considera-se o risco potencial de poluição proveniente da atividade cemiterial, porém, a adequação e cumprimento às normas vigentes garantem uma condição de caráter controlável, se comparado a outras atividades antrópicas. Prof. Dr. Fábio Campos Professor Doutor do curso de Gestão Ambiental EACH-USP LESTE Caroline Lucchi, Fernanda Alves, Fernanda Zingaro, Gabriela Pereira, Julianna Arita,Letícia Maria e Vinicios Gonsalo Graduandos do curso de Gestão Ambiental EACH-USP LESTE Referências bibliográficas: ALMEIDA, A.M., ?Parâmetros Físico­Químicos de Caracterização da Contaminação do Lençol Freático por Necrochorume?. Seminário de Gestão Ambiental ­ Um convite a interdisciplinaridade, 2005. Juiz de Fora ­ MG. CAMPOS, A. P. S., ?Avaliação do Potencial de Poluição no Solo e nas Águas Subterrâneas Decorrentes da Atividade Cemiterial.? Dissertação apresentada à Faculdade de Saúde Pública da USP, 2007. São Paulo. CARNEIRO, V. S., ?Impactos Causados por Necrochorume de Cemitérios: Meio Ambiente e Saúde Pública?. Suplemento ­ I Congresso Internacional de Meio Ambiente Subterrâneo. São Paulo, Brasil. Associação Brasileira de Águas Subterrâneas (ABAS), 2009. CETESB -1, SICSP – Solicitação de informação. Mensagem recebida por: vinicius.salo@gmail.com, em 05/05/2016. CETESB -2, SICSP – Solicitação de informação. Mensagem recebida por: julianna.toyota@gmail.com, em 19/05/2016. CONAMA 335 (03/04/2003), Disponível em: http://www.mma.gov.br/port/conama/res/res03/res33503.xml Decreto 12.342, de 27.09.1978. Livro XII. Disponível em: http://www.al.sp.gov.br/repositorio/legislacao/decreto/1978/decreto-12342-27.09.1978.html LOPES, J. L., Cemitério e seus Impactos Ambientais. Estudo de Caso: Cemitério Municipal do Distrito de Catuçaba/SP. Centro Universitário Senac/SP. 2007. Lei nº 10.083, de 23 de setembro de 1998. Disponível em http://www.al.sp.gov.br/repositorio/legislacao/lei/1998/lei-10083-23.09.1998.html MACEDO, J. A. B., Como os cemitérios podem contaminar as aguas subterrâneas. Águas & Águas. Belo Horizonte, CRQ ­ MG, 2004. ? MARTINS, L. Al-C. P.; MARTINS, Roberto de A. Os miasmas e a teoria microbiana das doenças. Scientific American Brasil (Série Histórica), no. 06, pág. 68-73. 2006. MATOS, B. A., ?Avaliação da Ocorrência e do Transporte de Microrganismos no Aquífero Freático do Cemitério de Vila Nova Cachoeirinha Município de São Paulo?. 2001. MIGLIORINI, R.B. ?Cemitérios Como Fonte de Poluição de Aquíferos. Estudo do Cemitério Vila Formosa na bacia sedimentar de São Paulo?. Dissertação apresentada à Universidade de São Paulo, 1994. Norma Técnica codificação, CETESB L1.040- Disponível em http://www.cetesb.sp.gov.br/servicos/normas-tecnicas-cetesb/normas-tecnicas-vigentes/ PACHECO, A., Cemitérios e Meio Ambiente. Tema de Livre Docência apresentada ao Instituto de Geociências da USP, 2000. SILVA, L. M., Cemitérios: Fonte Potencial de Contaminação dos Aquíferos Livres. In 4º Congresso Latino Americano de Hidrologia Subterrânea, Montevidéu, 1998. WORLD HEALTH ORGANIZATION (WHO), The Impacto f Cemiteries on Environmental end Public Health. 1998. Disponível em: www.who.dk. Fonte: http://www.revistatae.com.br/

Zika em expansão

Sequenciamento confirma que variedade em circulação no país veio da Polinésia e projeção estima que deve se espalhar por outros países

RICARDO ZORZETTO | Edição Online 18:29 12 de fevereiro de 2016

© LÉO RAMOS

Embrião de galinha…

Duas equipes brasileiras completaram nas últimas semanas o sequenciamento do material genético do vírus zika isolado nos estados de São Paulo e da Paraíba. Os resultados sugerem que a variedade do zika em circulação em diferentes regiões brasileiras é mesmo originária da Polinésia Francesa, onde houve um surto em 2013 e 2014. Também indicam que o vírus possivelmente foi introduzido no Brasil em um único evento.
No Instituto Adolfo Lutz, em São Paulo, o virologista Renato Pereira de Souza e sua equipe sequenciaram o material genético do zika extraído de uma pessoa que desenvolveu a doença em Campinas. Esse indivíduo contraiu o vírus ao receber uma transfusão de sangue. O doador adoeceu dias mais tarde e avisou ao hemocentro da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) que estava com suspeita de dengue. Análises feitas no Adolfo Lutz descartaram a dengue e confirmaram a infecção por zika. “Os hemocentros terão de prestar atenção também a esse vírus, uma vez que muitos casos são assintomáticos”, afirma Souza. “No caso em questão, o vírus permaneceu viável e infectou outra pessoa”, conta o virologista, um dos coordenadores da análise, realizada em parceria com pesquisadores da Unicamp e da Universidade de São Paulo (USP), em Ribeirão Preto, e aceito para publicação na revista Genome Announcements.
O sequenciamento do material genético do vírus revelou um genoma enxuto. São cerca de 10,6 mil unidades (nucleotídeos) compondo uma fita simples de ácido ribonucleico (RNA). Essa fita abriga ao todo apenas seis genes, capazes de produzir 10 diferentes proteínas – alguns genes são polivalentes. “A análise do genoma indica que o vírus é de uma linhagem muito próxima à que circulou na Polinésia Francesa e na Ilha de Páscoa”, conta Souza.

Na Universidade Federal do Rio de Janeiro, o virologista Amilcar Tanuri e sua equipe também sequenciaram o genoma do zika extraído do líquido amniótico de duas gestantes que tiveram bebês com microcefalia na Paraíba. As conclusões são as mesmas. “Não tenho dúvida de que é a mesma linhagem da Polinésia”, afirma Tanuri. Segundo o virologista carioca, a diferença entre o material genético do vírus em circulação aqui e o de lá é pequena, cerca de 20 nucleotídeos e apenas 1 dos 3.500 aminoácidos (unidades formadoras das proteínas). Tamanha semelhança, segundo ele, indica que o vírus está se espalhando muito rapidamente e foi introduzido uma única vez no Brasil. Tanuri conta ainda que o zika sequenciado no Rio tem grande similaridade com o vírus da dengue, em especial o sorotipo 4, o que pode dificultar o desenvolvimento de um kit de diagnóstico que identifique especificamente os anticorpos contra o zika. “Teremos de driblar essa semelhança na hora de produzir o teste”, diz.

© ÂNGELA COSTA E MURILO CARVALHO/LNBIO

…e de zebrafish: modelos para estudar o desenvolvimento do sistema nervoso central.

Do Brasil para o mundo
 
O vírus que assombra o mundo com a ameaça da microcefalia levou quase 70 anos para atravessar metade do globo. Mas em pouco tempo conquistou um potencial explosivo de disseminação. Sua capacidade de se espalhar parece ter aumentado nos últimos tempos, em especial depois de chegar ao Brasil, onde, segundo estimativas do governo, já infectou de 440 mil a 1,3 milhão de pessoas.

Adaptações sofridas pelo vírus durante a sua viagem a partir da África aparentemente facilitaram a sua reprodução no organismo humano. Essa característica, somada à alta mobilidade da população atual e ao fato de que o vírus costuma pegar carona no sangue humano sem ser notado (em 80% dos casos a infecção não provoca sintomas), está transformando o zika em uma dor de cabeça internacional. Em um breve artigo apresentado na edição de 23 de janeiro da revista Lancet, uma das mais importantes da área médica, um grupo de pesquisadores do Canadá, dos Estados Unidos e da Inglaterra prevê um cenário de rápido espalhamento do zika por regiões com elevada concentração de pessoas nas Américas e na Europa.
A equipe chefiada pelo médico Kamran Khan, infectologista da Universidade de Toronto que investiga o espalhamento de doenças por viajantes, usou um modelo matemático que reproduz os surtos de dengue para estimar a capacidade de disseminação do zika. Os pesquisadores alimentaram o modelo com informações sobre as áreas de ocorrência atual dos mosquitos do gênero Aedes, que, além do zika, transmitem também os vírus da febre amarela, da dengue e da chikungunya, e as regiões com clima favorável à proliferação dos insetos. Com esses dados, eles conseguiram ter uma ideia de onde haveria condições favoráveis para o zika se espalhar, caso chegasse lá.

Numa etapa seguinte, os pesquisadores precisaram calcular a probabilidade de o vírus alcançar as regiões onde vive seu transmissor – o Aedes aegypti, nas Américas e na África, e o Aedes albopictus, na Ásia e na Europa. Para isso, mapearam o destino internacional de pessoas que entre setembro de 2014 e agosto de 2015 estiveram em regiões do Brasil onde havia transmissão de zika.

Nesse período, quase 10 milhões de pessoas viajaram para o exterior a partir de 146 aeroportos brasileiros situados em áreas onde circulava o vírus. Cerca de 6,5 milhões de pessoas (65% do total) foram para países das Américas do Sul e do Norte. Outros 27% viajaram para a Europa e 5% para a Ásia. Só os Estados Unidos receberam 2,8 milhões de pessoas vindas do Brasil, enquanto a Argentina acolheu 1,3 milhão e o Chile, 614 mil. Na Europa os destinos mais comuns foram Itália, Portugal e França, cada um recebendo 400 mil pessoas. Algumas dezenas de milhares também foram para a Ásia, em especial a China, e para a África, principalmente Angola.
Esse cenário preocupa as autoridades da saúde por várias razões. Em primeiro lugar, porque algumas regiões que receberam os viajantes abrigam uma elevada concentração de pessoas. “Mais de 60% da população da Argentina, da Itália e dos Estados Unidos vive em regiões favoráveis à transmissão sazonal do vírus”, escreveram os pesquisadores. No México, na Colômbia e também nos Estados Unidos entre 23 milhões e 30 milhões de habitantes estariam ainda em áreas com risco de transmissão contínua, nas quais insetos podem espalhar o vírus durante o ano todo.

O segundo motivo de inquietação é que o zika parece ter adquirido a capacidade de infectar mais facilmente o organismo humano no longo e lento caminho que percorreu na Ásia, desde que deixou as florestas de Uganda por volta de 1945, até chegar à Polinésia Francesa em 2013, de onde alcançou o Brasil. Nessa travessia, mapeada recentemente pelo biomédico Caio de Melo Freire, da Universidade Federal de São Carlos (UFSCar), e colegas da USP e do Instituto Pasteur no Senegal, o vírus se humanizou: alguns de seus genes hoje contêm receitas para fazer proteínas mais compatíveis com o organismo humano, o que facilita a infecção (ver Pesquisa FAPESP nº 239). “Isso pode ter ocorrido porque ao longo dessa viagem o vírus circulou entre poucos vetores, provavelmente o ser humano e o inseto”, explica o biólogo Atila Iamarino, coautor do estudo. Membro da equipe da USP, Iamarino também faz divulgação científica e, com a zoóloga Sônia Carvalho Lopes, coordenou a produção de um material disponível no site Wikiversidade com orientações para professores do ensino básico e médio auxiliarem os alunos a desmentir boatos sobre o zika disseminados pela internet.
Enquanto o vírus avança, pesquisadores de todo o Brasil seguem com seus estudos para tentar entender o que o zika causa no organismo humano e como poderia provocar os casos de microcefalia a ele atribuídos. De 22 de outubro de 2015 a 30 de janeiro deste ano, o Ministério da Saúde registrou o nascimento de 4.783 bebês com suspeita de ter microcefalia (antes da epidemia de zika a notificação não era obrigatória).
Dos 1.113 casos já analisados, 404 foram confirmados. Esses bebês têm de fato o cérebro pequeno demais para a idade e, além dos sintomas clínicos, apresentam sinais de lesão cerebral compatíveis com os de uma infecção adquirida durante a gestação (congênita). Até agora, porém, só se conseguiu comprovar a infecção por zika em 17 dos 404 casos de microcefalia – os outros 387 dependem da realização de testes imunológicos, ainda não disponíveis, para descartar de vez essa associação.

© LETÍCIA GUSHI/UNESP

Colônias de bactérias do gênero Bacillus…

Síndrome congênita
 
Alguns grupos tentam caracterizar melhor os problemas apresentados por bebês filhos de mães possivelmente infectadas pelo vírus. Sob a coordenação da médica e geneticista Lavinia Schüler-Faccini, da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, especialistas em anomalias congênitas de diferentes instituições brasileiras realizaram exames clínicos, genéticos e de imagem em 35 crianças com microcefalia relacionada ao zika nascidas em oito estados brasileiros, entre eles São Paulo. “Os exames permitiram excluir doenças genéticas ou infecção por outros agentes sabidamente causadores de microcefalia”, conta Lavinia.
Dessa análise, começou a emergir um padrão de alterações típico de infecções causadas por vírus durante a gestação. Embora não houvesse comprovação de que as mães tenham sido infectadas pelo vírus, 74% delas apresentaram sinais compatíveis com a febre zika durante a gravidez, como manchas vermelhas que coçam, febre baixa e dor nas articulações – a maior parte no primeiro trimestre da gestação, quando o feto se encontra em fase acelerada de desenvolvimento. Dos 35 bebês examinados, 25 (71% do total) tinham microcefalia grave, com o perímetro do crânio inferior a 31 centímetros no nascimento.
Os 27 bebês que passaram por exames de imagem apresentavam alterações neurológicas. A mais comum eram as calcificações, pequenos nódulos que funcionam como uma espécie de cicatriz no tecido cerebral. Uma em cada três crianças apresentava lisencefalia, ausência das dobras características do cérebro sadio, ou paquigiria, dobras mais alargadas. Mais graves, essas alterações sugerem que a infecção ocorreu em uma fase precoce do desenvolvimento.

Quatro bebês desenvolveram um problema articular grave, a artrogripose. Essa doença, que dificulta o movimento das articulações, manifestou-se principalmente nos joelhos, quadris e cotovelos e, segundo Lavinia, pode significar que o bebê não se movia muito durante o desenvolvimento intrauterino por causa das lesões neurológicas. “Já analisamos outros 15 casos e o padrão que vemos é sempre muito parecido, favorecendo a hipótese de que a infecção pelo zika não cause apenas microcefalia, mas uma síndrome nova, como já propuseram alguns pesquisadores”, conta a geneticista, que apresentou os resultados em um artigo na edição de 22 de janeiro da Morbidity and Mortality Weekly Report.
A caracterização dos danos associados ao zika é fundamental para orientar o trabalho de outros grupos que tentam esclarecer os mecanismos biológicos por trás da microcefalia. Em uma nova iniciativa de estudo do vírus organizada por Kleber Gomes Franchini, do Laboratório Nacional de Biologia (LNBio) do Centro de Pesquisa em Energia e Materiais (CNPEM), o médico e pesquisador José Xavier Neto e sua equipe em Campinas planejam inocular o vírus em embriões de camundongos, galinhas e zebrafish de diferentes idades.
Nos vertebrados, o extenso grupo animal que inclui de peixes a mamíferos (inclusive os seres humanos), a formação e o desenvolvimento dos órgãos do sistema nervoso central seguem uma sequência de passos conhecidos e padronizados. Interferências em diferentes estágios costumam levar a modificações distintas na arquitetura do cérebro, o que torna possível antecipar como o vírus atua. “Antes”, explica Xavier, “teremos de verificar qual modelo biológico é mais adequado para estudar a infecção”.
Xavier pretende examinar alterações no nível celular e genético. O padrão observado nos casos de microcefalia associados ao zika sugere que pode haver interferência tanto na multiplicação das células como na fase de migração, na qual elas se deslocam perifericamente até as posições que vão ocupar no cérebro fetal, fenômeno que ocorre no segundo trimestre da gestação. “Há muita informação chegando e ainda é preciso determinar o que é mais relevante”, diz Xavier. Nos seus experimentos, ele usará amostras do vírus que está sendo cultivado no laboratório de Lucio Freitas Júnior, também do LNBio. Freitas Júnior, por sua vez, está desenvolvendo ensaios de triagem para a busca de novos compostos que possam ser usados para tratar as infecções por zika.

© LETÍCIA GUSHI / UNESP

… e Microbacterium: testes para avaliar se eliminam o vírus zika

O vírus e o mosquito
Enquanto alguns pesquisadores mapeiam os danos produzidos pelo vírus no organismo humano, outros buscam formas de tentar reduzir ou até bloquear a transmissão do vírus pelo mosquito. Na Universidade Estadual Paulista (Unesp) em Botucatu, o biólogo Jayme Souza-Neto começa a investigar quais fatores tornam o Aedes mais suscetível a se infectar com o zika. Nesse trabalho, ele planeja usar o que já se aprendeu nos últimos anos sobre a interação entre o mosquito e o vírus da dengue.
Anos atrás, em seu pós-doutorado na Universidade Johns Hopkins, nos Estados Unidos, Souza-Neto começou a observar que as bactérias que compõem a microbiota intestinal e são naturalmente encontradas no sistema digestivo do inseto em alguns casos o protegem do vírus da dengue. Esse efeito ficou evidente quando os pesquisadores trataram uma população de mosquitos com antibióticos – alterando a microbiota intestinal deles – e verificaram que eles se infectavam mais facilmente com o vírus do que aqueles com a microbiota intacta.
Num desdobramento desse trabalho, Souza-Neto constatou que alguns grupos de bactérias parecem desempenhar um efeito mais protetor do que outros. Fêmeas de Aedes alimentadas com uma mistura de sangue e alta concentração de certos grupos de bactérias – por exemplo, as bactérias do gênero Paenibacillus e Proteus – apresentavam uma quantidade menor de cópias do vírus nos intestinos. Além de estimularem o sistema imunológico do inseto, algumas dessas bactérias, já se sabe, atuam diretamente sobre o vírus, inibindo a sua replicação. “Como o vírus da dengue e o da febre zika são evolutivamente muito próximos, é possível que algumas variedades de bactérias que agem contra um também funcionem contra o outro”, diz Souza-Neto. Se for bem-sucedida, essa estratégia de combate ao vírus pode se somar ao combate ao próprio mosquito; por ora, a forma mais eficiente de evitar o avanço do zika.
Além de buscar formas de evitar que o mosquito se infecte com o vírus, impedindo o inseto de o passar adiante, Souza-Neto planeja comparar a eficiência do Aedes aegypti em transmitir o vírus da dengue com a de propagar o da zika. Esse trabalho será realizado em parceria com a equipe da entomologista Margareth Capurro, da USP, e pode ajudar a explicar por que este vírus parece se disseminar mais rapidamente do que aquele. Em um projeto a ser desenvolvido com pesquisadores do Imperial College de Londres, ele pretende ainda verificar se o Aedes albopictus, comum na Europa e encontrado em regiões de mata no Brasil, também pode ser um bom propagador do zika.
Simultaneamente aos estudos de mais longo prazo, Souza-Neto desempenhará uma tarefa de impacto imediato. Assim como outras equipes da Rede Zika, seu grupo em Botucatu fará a busca ativa de mosquitos nas áreas com casos suspeitos da doença. “Assim, esperamos conhecer a quantidade de mosquitos infectados no ambiente e a variedade do vírus em circulação”, conta o biólogo, que trabalhará com Margareth Capurro e Lincoln Suesdek, do Instituto Butantan, ambos integrantes da rede de pesquisa que começou a se estruturar em dezembro em São Paulo e agora deve ganhar eficiência com uma gestão otimizada.
Rede mais eficiente
Em uma reunião realizada no início de fevereiro no Conselho de Reitores das Universidades Estaduais Paulistas (Cruesp), os pró-reitores de Pesquisa da USP, da Unicamp e da Unesp propuseram às lideranças da Rede Zika a criação de uma estrutura que permita otimizar o uso dos recursos disponíveis, coordenar a interação entre essas universidades e outras instituições do país e do exterior, além de acelerar o acesso a mais verbas para pesquisa. Essa estrutura será composta por um comitê científico e um consultivo, ambos integrados por membros das três universidades, além de um porta-voz, que se encarregará da interlocução com os meios de comunicação.
O objetivo, segundo os pró-reitores, é desenhar um programa de ação que leve mais rapidamente à compreensão de como o vírus zika atua no organismo humano, ao desenvolvimento de testes de diagnóstico eficazes, à produção de um soro ou uma vacina contra o vírus, além do controle do vetor. Um primeiro passo será fazer o levantamento de todos os pesquisadores da rede e de suas áreas de atuação. “Assim, queremos ter mais claro o cenário com que estamos trabalhando para verificar de quais recursos dispomos e quais será preciso buscar, inclusive no exterior”, diz Maria José Giannini, pró-reitora de Pesquisa da Unesp. “Será uma tentativa de fazer essas colaborações obterem resultados mais rapidamente para uma questão que se tornou de urgência nacional e internacional”, completa.
“Talvez não se precisasse dessa coordenação até este momento”, afirmou o pró-reitor de Pesquisa da USP, José Eduardo Krieger. “Agora, porém, sentimos que ela se tornou necessária para a rede ganhar eficiência.” Segundo Krieger, essa estruturação permitirá aproveitar melhor o uso dos recursos e da infraestrutura das três universidades. “Ainda não se tinham aliado as capacidades internas de cada instituição e pode haver mais de um grupo trabalhando isoladamente num mesmo tema”, conta Glaucia Pastore, pró-reitora de Pesquisa da Unicamp. “Nesse momento de emergência, precisamos de um novo modelo de trabalho, em que se atue de forma complementar para vencer as barreiras mais rapidamente.”
Carlos Henrique de Brito Cruz, diretor científico da FAPESP, participou da reunião e solicitou às três universidades que preparem um programa com propostas, metodologias e objetivos que possa ser encaminhado a algumas fontes de financiamento. “Nossa pretensão era ter um novo programa subvencionado pela FAPESP, visando ao melhor entendimento, principalmente do vírus zika, e também em relação à dengue e chikungunya”, disse Brito. “Teremos mais reuniões a respeito.”

Projeto
 
Caracterização dos mecanismos de ação antidengue mediados pela microbiota intestinal de populações naturais do mosquito Aedes aegypti (nº 2013/11343-6); Modalidade Programa Jovens Pesquisadores; Pesquisador responsável Jayme Augusto de Souza Neto (IBTec-Unesp); Investimento R$ 1.843.243,92

Artigos científicos
 
CUNHA, M. S. et al. First complete genome sequence of zika virus (Flaviviridae, Flavivirus) from an autochthonous transmission in the Americas. Genome Announcements. No prelo.

SCHÜLER-FACCINI, L. et al. Possible association between zika virus infection and microcephaly – Brazil, 2015. Morbidity and Mortality Weekly Report. 22 jan. 2016.

BOGOCHI, I. I. et al. Anticipating the international spread of zika virus from Brazil. Lancet. v. 387, p. 334-5. 23 jan. 2016.

OLIVEIRA MELO, A. S. et al. Zika virus intrauterine infection causes fetal brain abnormality and microcephaly: tip of the iceberg? Ultrasound Obstretics and Gynecology. v. 47. p. 6-7. 2016.

VENTURA, C. V. et al. Zika virus in Brazil and macular atrophy in a child with microcephaly. Lancet. v. 387. p. 228. 23 jan. 2016.

O impacto de metais tóxicos na produtividade agrícola

01 de fevereiro de 2016

José Tadeu Arantes | Agência FAPESP – A contaminação do solo e da água por metais tóxicos constitui um grave problema para a agricultura, prejudicando os produtores, com a perda de produtividade das plantas afetadas; e os consumidores, com efeitos danosos que o consumo dessas plantas pode acarretar para a saúde.
As várias facetas do problema foram estudadas em profundidade pelo projeto temático “Estresse oxidativo induzido por metais: novas abordagens”. Desenvolvida ao longo de cinco anos, de 2010 a 2015, a pesquisa teve o apoio da FAPESP.
“Os dois metais que estudamos foram o alumínio e o cádmio. E a planta eleita para a nossa investigação foi o tomateiro”, disse à Agência FAPESP o pesquisador responsável pelo projeto, Ricardo Antunes de Azevedo, professor titular da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz da Universidade de São Paulo (Esalq-USP).
“Diferentemente do que ocorre com o zinco, o níquel e outros metais, o alumínio e o cádmio não são utilizados pelos seres vivos como nutrientes”, afirmou o pesquisador. “Ao contrário, sua toxicidade prejudica as plantas de várias maneiras – por exemplo, inibindo o desenvolvimento radicular e, assim, rebaixando a absorção de água e nutrientes pelas raízes. As consequências podem ir da diminuição da produtividade da lavoura até a morte das plantas.”
A grande quantidade de alumínio é uma característica natural da crosta terrestre. Ele é, de fato, o elemento metálico mais abundante da crosta. Como a hidrólise do alumínio produz íons de hidrogênio, a forte presença desse metal constitui um dos principais fatores de acidificação do solo. “Em pH neutro, o alumínio é geralmente inofensivo, mas, em solos ácidos, pode ter um impacto muito negativo no desenvolvimento das plantas”, informou Azevedo.

O cádmio também é encontrado, porém, em quantidade muito menor. Nesse caso, sua presença se deve principalmente à poluição ambiental decorrente de fatores antrópicos, como, por exemplo, a mineração desse metal e a fabricação e descarte de produtos derivados, como pilhas de níquel-cádmio, pigmentos etc.
“O grande problema em relação ao cádmio, que pode estar presente no solo ou na água de irrigação, decorre do fato de que ele é facilmente absorvido e acumulado pela planta mesmo quando em concentrações muito baixas no ambiente. E, se essa planta vier a ser utilizada por animais ou seres humanos, o metal tóxico poderá eventualmente chegar ao organismo do consumidor”, informou o pesquisador.
Um aspecto muitas vezes negligenciado da questão e apontado pelo estudioso é que a contaminação por cádmio pode ocorrer mesmo quando a planta não é diretamente ingerida. É o caso, por exemplo, do tabaco. As folhas da planta acumulam cádmio e, durante a queima, o metal é eventualmente transferido ao consumidor por meio do sistema respiratório. Pesquisas demonstraram que a concentração de cádmio tende a ser maior em fumantes do que em não fumantes.

Produtividade da lavoura

Além dos danos potenciais à saúde dos consumidores, a contaminação por cádmio pode comprometer também a produtividade da lavoura, devido principalmente ao estresse causado nas plantas. “As plantas sofrem dois tipos de estresses: abióticos, provocados por metais, falta de água, excesso de temperatura etc.; e bióticos, provocados por patógenos. Faz parte do metabolismo celular normal a produção de espécies reativas de oxigênio (EROs). Mas há um mecanismo de autorregulação que mantém essa produção abaixo do patamar crítico. Em situação de estresse, porém, ocorre um desbalanceamento e a produção de EROs torna-se muito maior. Dependendo do nível, isso pode levar até mesmo à morte da planta” explicou Azevedo.

A pesquisa abordou a questão por vários ângulos. Especialmente interessante foi o estudo feito com a técnica de enxertia. “Trata-se de uma técnica bastante antiga e muito disseminada na agricultura. Utilizamos a enxertia para entender como uma parte da planta, contaminada por cádmio, sinaliza para a outra parte, não contaminada, que está sendo estressada”, disse o pesquisador.
Na enxertia, o porta-enxerto é constituído pela raiz e base do caule; a ele é acoplado o enxerto, composto pela parte aérea da planta. O procedimento adotado no estudo foi cultivar plantas em presença do metal e plantas sem presença do metal e, depois, fazer a enxertia recíproca. “Em outras palavras, trocamos as partes de cima das plantas, conectando ao porta-enxerto contaminado o enxerto não contaminado e ao porta-enxerto não contaminado o enxerto contaminado. A ideia é simples, mas sua realização prática exigiu um grande número de controles, pois o próprio processo da enxertia já constitui um estresse para a planta, mesmo que temporário”, afirmou Azevedo.

O resultado foi publicado no artigo “Cadmium stress antioxidant responses and root-to-shoot communication in grafted tomato plants”, na revista Biometals .
A conclusão foi que ocorre a sinalização do estresse tanto em um sentido como no outro. Não apenas o metal da raiz é transportado para a parte aérea (o que era de esperar, apesar da quantidade transportada variar), mas também o metal da parte aérea é transportado para a raiz (e este não era um resultado intuitivo).

Outro tópico importante explorado pela pesquisa foi a genotoxicidade. No caso específico, tratou-se de investigar o efeito do metal tóxico na estrutura dos ácidos nucleicos da planta. Isto é, se o cádmio se ligava ou não ao DNA, e, caso a resposta fosse positiva, que consequências resultariam disso. “Verificamos que, sim, o cádmio altera bastante a taxa de divisão celular e provoca uma série de aberrações cromossômicas. Entre elas, a formação de quebras e pontes cromossômicas durante a mitose – o processo de divisão celular. Isso ocorre mesmo em concentrações muito baixas do metal. Estas não provocam nenhuma manifestação visível de que a planta esteja estressada. Mas as alterações intracelulares são muito expressivas”, declarou o pesquisador.
As consequências do efeito dos metais dependem de uma série de variáveis. Uma delas é o tipo de cultivar exposto ao metal. Há cultivares mais tolerantes e cultivares menos tolerantes. Ou seja, existe uma diversidade de mecanismos envolvidos, que podem modificar a taxa de absorção do cádmio pela planta ou reduzir o efeito do metal uma vez absorvido. Por isso, o projeto também envolveu a mutagênese e a seleção de mutantes mais tolerantes. Para o produtor, a compreensão de tais mecanismos possibilita que estes sejam explorados em programas de melhoramento, com vistas a obter plantas mais resistentes. Mas, para o consumidor, o consumo de uma planta mais resistente pode até mesmo significar, eventualmente, a absorção ainda maior do metal tóxico.

“Para um consumo totalmente seguro, seria preciso saber se o solo ou água utilizados no cultivo estavam ou não contaminados, e, estando, em que parte da planta se acumulou o metal, se naquela que será consumida ou naquela que será descartada. Há uma grande quantidade de fatores, o que torna o estudo bastante complexo”, ponderou Azevedo.

Por isso, outra vertente do projeto temático foi exatamente estudar o processo de fitorremediação, isto é, de recuperação de solos contaminados mediante o plantio de espécies vegetais altamente resistentes capazes de absorver e, assim, retirar os metais pesados do ambiente. São plantas como a Dolichos lablab, que acumulam grande quantidade de cádmio sem ter seu desenvolvimento afetado, podendo ser utilizadas como fitoestabilizadoras de cádmio.

Artigo a respeito foi submetido para publicação no Journal of Soils and Sediments e encontra-se atualmente no prelo: “Physiological and biochemical responses of Dolichos lablab L. to cadmium support its potential as a cadmium phytoremediator”.

No total, o projeto temático já ensejou mais de 50 artigos em publicações especializadas e há vários outros em processo de elaboração. Toda a experimentação foi realizada em estufa, em plantios no solo ou em sistema hidropônico. O tomateiro foi escolhido por ser uma planta-modelo em genética, com grande quantidade de cultivares e grande quantidade de mutantes. Além disso, uma das cultivares dessa espécie, a Micro-Tom (tomate-cereja miniatura), que produz uma planta de pequeno porte e frutos pequenos, tem um ciclo de vida muito curto, ao redor de 90 dias, o que constitui uma grande vantagem para a prática experimental. Finalmente, o tomate é um produto economicamente importante, consumido em larga escala no mundo inteiro, tanto in natura como por meio de derivados.